牛王山老陈醋,醇厚绵长,味道鲜美!
发布者:浩东 阅读次数:11281 发布时间:2019/2/22 16:55:22
山西作为老陈醋的发源地,被世界各地的人熟知。不管走到哪里,只要碰到山西人,都会问上一句:你是不是很喜欢吃醋?牛王山老陈醋,醇厚绵长,味道鲜美!
醋,不仅是一种调味品,更是一种生活方式和文化形态,以其酸、绵、甜、香的独特魅力,融合于人类生活的每一个角落。
清和园,建于初清,迄今已有400多年历史。从“头脑”到“老陈醋”,它正慢慢的走遍我国,走向世界。
山西老陈醋在西周时期就已经开始酿制,至今历史悠久,专注于做醋的太原是我国食醋的发源地,作为做饭的一到材料,在很早以前太原就已经有了醋坊,就这样历史悠久的老陈醋在世界上广为传开,每一道美食都少不了醋的加入。而它软化血管的作用也减少了血栓发生的可能性。这是山西的“醋”。
牛王山老陈醋选用优质五谷,加入矿物质井水,红心大曲加工发酵,熏醅的独特技艺,“夏伏晒、冬捞冰”,传统手工去除水分,酿造而出的老陈醋醇香浓郁,甚是可口,被山西人奉为桌上佳品。
牛王山醋业拥有多条技术的自动包装生产线,对产品实施无接触的无菌灌装。在每一个环节和生产步骤,要求每一位员工永无止境追求质量完美,一丝不苟满足客户需求,使牛王山老陈醋酿造技术有了质的飞跃。
孟州市牛王山醋业有限公司位于孟州市城伯镇武桥村,本公司始建于1985年,是一家调味品酿造的骨干企业。公司主导产品为“牛王山”“恒马”“图形标”等注册商标的酿造食醋、酿造酱油系列。产品质量日益稳定提高,连续5次通过食品生产许可证认证。孟州市牛王山醋业有限公司以科学研究院校为科技依托,靠科技兴企,靠管理增效,靠信誉夺魁,靠质量发展,具有一套严格的管理机制,销售及质量保证体系。
我们以长效规范服务终端市场,以公平竞争促进企业繁荣,展望未来,牛王山醋业将以更大的热情,更完善的服务,更加过硬的产品质量挑战国内外调味品市场,赢取更大的市场份额。